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PATAMORE, IL SAPER FAR BUONO DI UNA VOLTA
TITOLO
La Sua è una storia avventurosa. E’ protagonista assoluta nelle ricette della tradizione e nella cucina gourmet, con le sue proprietà nutritive ed il suo inconfondibile gusto così ricco e, allo stesso tempo, semplicemente naturale.
Il prezioso tubero arriva in Europa dal Nuovo Mondo durante il Rinascimento e diventa una delle basi dell’alimentazione contadina per il suo alto valore energetico e per la Sua bontà.