Spätzle tirolesi con crema di gorgonzola

5 minuti
3 porzioni

Ingredienti

Per 3 persone
  • 350 gr di Spätzle / 500 gr di Gnocchi di Patate
  • 150 gr di gorgonzola fresco
  • mezzo bicchiere di latte

Preparazione

Sciogliere in una casseruola il gorgonzola con il latte a fuoco lento, lessare gli spätzle e versarli sulla crema di formaggio.

Amalgamare il tutto con cura e servire subito.

Prodotto utilizzato

Le Specialità

Spätzle Freschi agli Spinaci – Gnocchetti tirolesi

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