Gnocchi di Patate con piselli e gamberi

Tritare il porro, farlo rosolare con l’olio d’oliva e aggiungere il pomodoro e i gamberi tagliati a pezzettini e far rosolare per qualche minuto.

Nel frattempo lessare in acqua salata i piselli sgusciati, e a cottura ultimata versarli sui gamberi e pomodoro.

Regolare di sale e pepe, versare gli gnocchi lessati, amalgamare e servire subito.